Бананово изкушение с бишкоти
Често ли ви се случва да се чудите с какъв десет да изненадате своите гости? Ако е така, нека да ви покажа своето решение за много лесен и в същото време страшно вкусен и лек десерт, с които може да впечатлите своите гости и семейството си. Това е моят любим десерт "Бананово изкушение с бишкоти" и моята малка тайна..
За да приготвите този десерт от тях бишкоти с основен крем и банан са ви необходими:- 24 бр. бишкоти
- 500 мл. прясно мляко
- 100 гр. захар
- 2 пакетчета ванилия
- 2 жълтъка
- 1 с.л. брашно
- 2 банана
- 50гр. краве масло
Приготвяне на крема:
1.Сложете в тенджера млякото заедно с ванилията. Добавете половината количество захар и оставете сместа да заври. Бъркайте получената смес.
2.Отделно разбийте жълтъците с другата половина захар, а след това добавете и лъжицата брашно. Сипете малко от топлото мляко към разбитите жълтъци и разбъркайте енергично.
3.Сипете сместа в тенджерата при млякото. Добавете и разтопеното масло. Може да добавите и разбитите белтъци, за да стане по-пухкав крема. Бъркайте докато крема се сгъсти, около 3 минути.
4.Подредете бишкотите в плитък съд, след което изсипете половината от получения крем. Нарежете един банан и подредете парченца върху крема.
5. Наредете още един пласт бишкоти и изсипете останалата част от крема.
6.Оставете десерта в хладилника за около 2 часа, за да се оглади и бишкотите да попият крема.
7.Преди да сервирате нарежете и подредете парченцата от втория банан, за да не потъмнеят.
Така може да си направите бързо много вкусен и лек десерт. Надявам се да ви е харесал, ако го опитате може да споделите дали ви харесва.
0 Comments